Un nouveau regard sur les pommes de terre

Un nouveau regard sur les pommes de terre Le quotidien britannique The Daily Mail a publié les résultats de la recherche sur la pomme de terre. Malgré le fait que cette plante racinaire est connue depuis longtemps et bien étudiée, les nutritionnistes y ont trouvé de nombreuses nouvelles qualités utiles. Maintenant, les experts nous conseillent de ne pas négliger les pommes de terre dans notre menu, car il y a tellement d’éléments utiles pour le corps.

Par exemple, ce tubercule remarquable est 5,5 fois plus riche en fibres qu’une banane. Et en termes de quantité de vitamine C avec elle, même trois avocats ne peuvent pas être comparés. Les pommes de terre sont très utiles pour les patients hypertendus. Pour réduire la pression, il suffit de manger des pommes de terre le matin et le midi. Et vous n’avez pas besoin de vous inquiéter de la minceur de votre silhouette. Il y a aussi un élément nécessaire pour notre cœur, comme le sélénium. Les noix et les graines en contiennent moins que les pommes de terre. Selon Sian Porter, un membre de la British Dietetics Association et un employé de l’organisation du Conseil de la pomme de terre, les gens oublient généralement l’ancien, c’est ce qui a tué les pommes de terre.

Nous entendons souvent parler de ce qu’on appelle les “superaliments”, qu’on ne trouve pas dans les rayons des magasins ou que l’on ne peut pas acheter en raison du prix élevé. La mode pour ces plats “irremplaçables” a supplanté les pommes de terre du régime alimentaire des gens. La raison de ceci est la conviction de beaucoup que les pommes de terre et une taille élancée sont des concepts incompatibles. En effet, les pommes de terre, par exemple, peuvent facilement remplacer une banane sous la forme d’une source de potassium.

Un nouveau regard sur les pommes de terre