Comment cuisiner le tiramisu à la maison

Comment cuisiner le tiramisu à la maison

Comment cuisiner Tiramisu par vous-même? Cette question est posée par de nombreuses femmes au foyer, quand elles veulent dorloter leurs ménages avec un délicieux dessert italien. Si vous cuisinez correctement ce plat, vous comprendrez que vous n’avez jamais rien essayé de tel avant!

Les produits nécessaires à la préparation de Tirimisu.

– Ayant donné des oeufs.

– Deux cent cinquante grammes de mascarpone (fromage italien crémeux).

“Les cookies de Savoyardi sont une vingtaine de pièces.”

– Trois cuillères à soupe de sucre.

– Cent millilitres de café noir (fort).

“Une cuillère à café de cacao.”

Préparation.

– Nous préparons d’abord la crème. Pour cela, il est nécessaire de séparer les protéines des jaunes des deux œufs.

– Deux blancs à battre jusqu’à une mousse luxuriante.

– Dans un autre récipient verser 3 cuillères à soupe de sucre et mettre deux jaunes, tous battus.

– Dans une tasse de jaunes fouettés, ajouter un gramme de deux cent cinquante mascarpones et battre jusqu’à formation d’une masse lisse et homogène.

– La masse protéique mélange très soigneusement la corolle dans le mélange préparé avec les jaunes et le fromage à la crème (mascarpone).

En conséquence, nous devrions obtenir une crème homogène.

– Ensuite, nous prenons les cookies et très rapidement le tremper dans du café noir.

– La couche de biscuits imbibés doit être disposée dans le formulaire. Le fond du formulaire doit être pré-enduit de crème.

– Sur le dessus de la couche de biscuits à nouveau recouvert de crème et sur ce que nous diffusons des cookies.

– Faites ceci jusqu’à ce que vous manquiez d’ingrédients. Important: comme la dernière couche il doit y avoir une couche de crème!

– En conclusion, le plat doit être saupoudré de cacao, couvrir avec un couvercle et envoyé au réfrigérateur pendant une heure (plus).

Bon appétit!

Comment cuisiner le tiramisu à la maison